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그린빈스 새로운 메뉴로 만들어서 먹어봤어요

작성자 나****(ip:)

작성일 2022-06-01

조회 17

평점 5점  

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내용

그린빈스는 고기 먹을 때 가니쉬로만 먹어봤어서 다른 요리방법이 없을까 검색을 해봤습니다

검색끝에 자극적이지 않게 요리하는 방법을 찾았는데 맛있고 건강에도 좋을 것 같아서 추천하고 싶네요 

이름은 그린빈감자레몬마리네이드 이구요

조리방법은 

1. 깨끗하게 씻어서 껍질째 감자를 쪄서 대충 으깬다(대충 으깨야 식감이 좋아요:) )

2. 그린빈을 끓는물에 1분미만으로 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 꼭지를 손질하고 반을 자른다.

3. 소스만들기 : (계량스푼기준으로) 레몬즙1스푼, 올리브오일2스푼, 꿀반스푼, 소금약간, 레몬제스트가 있으면 추가한다

4. 감자와 그린빈과 소스를 버무려 먹는다

상콤하고 너무 맛있네요

초딩입맛도 먹을만 하다고 하시는 맛 ㅎㅎ

요 레시피 추천합니다 :)

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